Bolinhos de Milho de Frigideira

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Veja como é fácil preparar saborosos e práticos bolinhos de milho de frigideira em casa!

Bolinhos de Milho de Frigideira

Receita por RenanDificuldade: Fácil
Serve

4

porções
Tempo de preparo

15

minutos
Tempo de cozimento

15

minutos

Os bolinhos de milho de frigideira ficam ainda mais gostosos quando consumidos com um cafezinho ou chá!

Ingredientes

  • 2 ovos

  • 1 xícara (chá) de fubá

  • 1 latinha de milho verde

  • 1 colher (café) de fermento em pó

  • 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado (opcional)

  • 4 colheres (sopa) de açúcar demerara (opcional)

Modo de preparo

  • Coloque em um liquidificador o milho verde escorrido, os ovos, o açúcar demerara, o queijo parmesão ralado e bata por 2 minutos.
  • Acrescente o fubá e misture bem com uma colher, adicione o fermento em pó e misture mais, até que a massa fique lisa e homogênea.
  • Unte uma frigideira com manteiga/margarina ou óleo, acenda o fogo baixo, coloque uma porção da massa no formato de sua preferência e doure o bolinho dos dois lados. Repita o processo até usar toda a massa.
  • Coloque os bolinhos de milho de frigideira em um prato ou travessa e o lanche está pronto para servir.

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