Veja como é fácil preparar saborosos e práticos bolinhos de milho de frigideira em casa!
Bolinhos de Milho de Frigideira
Dificuldade: FácilServe
4
porçõesTempo de preparo
15
minutosTempo de cozimento
15
minutosOs bolinhos de milho de frigideira ficam ainda mais gostosos quando consumidos com um cafezinho ou chá!
Ingredientes
2 ovos
1 xícara (chá) de fubá
1 latinha de milho verde
1 colher (café) de fermento em pó
1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado (opcional)
4 colheres (sopa) de açúcar demerara (opcional)
Modo de preparo
- Coloque em um liquidificador o milho verde escorrido, os ovos, o açúcar demerara, o queijo parmesão ralado e bata por 2 minutos.
- Acrescente o fubá e misture bem com uma colher, adicione o fermento em pó e misture mais, até que a massa fique lisa e homogênea.
- Unte uma frigideira com manteiga/margarina ou óleo, acenda o fogo baixo, coloque uma porção da massa no formato de sua preferência e doure o bolinho dos dois lados. Repita o processo até usar toda a massa.
- Coloque os bolinhos de milho de frigideira em um prato ou travessa e o lanche está pronto para servir.
