Com sabor mágico, este bolo de banana com canela tem preparo simples e quem o prova nunca esquece!
Bolo de Banana com Canela
Serve
14
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
40
minutosEste bolo de banana com canela não é apenas saboroso como também super fofinho!
Ingredientes
3 ovos inteiros
3 bananas amassadas
3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
2 xícaras e 1/2 (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de canela em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
1 pitadinha de sal
Modo de preparo
- Em uma tigela adicione os ovos, o açúcar, a manteiga ou margarina e misture até ficar homogêneo.
- Acrescente as bananas amassadas e mexa bem. Coloque a farinha, o sal, a canela em pó, o leite e misture até homogeneizar novamente.
- Adicione o fermento, misture bem até a massa ficar lisa e uniforme e em seguida transfira para uma forma untada e enfarinhada.
- Asse o bolo em forno pré-aquecido a 180º₢ por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que esteja dourado.
- Desenforme o bolo de banana com canela ainda morno caso prefira e ele está pronto para cortar e servir.
