Fofinho e irresistível, esse bolo de batata doce não tem farinha de trigo nem leite em sua receita!
Bolo de Batata Doce (sem Trigo e sem Leite)
Dificuldade: FácilServe
12
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
35
minutosReúna os ingredientes e veja como é fácil preparar um bolo de batata doce saboroso sem trigo nem leite!
Ingredientes
3 ovos
40 gramas de queijo parmesão ralado
100 ml de óleo ou de manteiga derretida
200 ml de leite de coco
300 gramas de batata doce crua
Meia xícara (chá) de açúcar demerara
2 xícaras (chá) de flocão de arroz
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- Descasque as batatas doces, corte em cubos e coloque no liquidificador. Junte o leite de coco, o óleo, o queijo parmesão ralado, o açúcar demerara, o flocão de arroz e o fermento em pó.
- Bata os ingredientes por aproximadamente 3 minutos, até a massa ficar lisa e homogênea, sem partículas grandes. Em seguida despeje a massa em uma forma untada.
- Leve o bolo para assar por aproximadamente 35 minutos a 180º₢, até ele ficar douradinho por cima.
- Aguarde o bolo de batata doce esfriar antes de desenformar em um prato ou travessa de sua preferência e bom apetite!
Top demais o bolo de batata doce vou fazer no fds! Gratidão por compartilhar
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