Olá pessoal! A receita de hoje é um bolo de liquidificador, SUPER fofinho e fácil de fazer! Bolo de fubá com iogurte, banana e passas. Fica sensacional o sabor! Os pedacinhos da banana na massa com as passas é muito gostoso, além de ser muito leve e gostoso!
BOLO DE FUBÁ COM BANANA E PASSAS | fofinho e fácil de fazer
Serve
12
porçõesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimento
45
minutosIngredientes
4 ovos- 200 gr
1 xc de fubá- 185 gr
1 xc de farinha de trigo- 150 gr
1 xc de açúcar- 250 gr
1 xc de óleo- 200 ml
1 iogurte- 170 ml
passas- 80 gr
1 banana
1 c de sobremesa de fermento- 12 gr
Modo de preparo
- Bater no liquidificador os ovos e o açúcar até estar uma gemada bem clarinha
- Acrescentar o óleo e o iogurte e bater mais uns minutos
- Acrescentar a farinha e o fubá e apenas misturar bem. Não bater para não ativar o glúten
- Com o liquidificador, colocar as passas e a banana picada e o fermento. Misturar na massa
- Untar uma forma de 22 cm de diâmetro com margarina e fubá e despejar a massa. Lavar ao forno pré aquecido a 180 graus por 45 mn. Fazer o teste do palito
- Esse bolo é SENSACIONAL! Super fofinho e saboroso.
- Para ver a receita com o passo a passo e todas as dicas CLIQUE AQUI
