Que tal aprender a como fazer um bolo de fubá com leite de coco que fica macio e pra lá de saboroso? Confira como é fácil!
Bolo de Fubá com Leite de Coco
Dificuldade: FácilServe
12
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
30
minutosEsse bolo de fubá com leite de coco deixará o seu dia mais gostoso!
Ingredientes
2 ovos
200 ml de leite de coco
1 xícara (chá) de fubá
1/4 de xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de açúcar ou adoçante de forno e fogão
Meia colher (sopa) de fermento em pó
Essência de baunilha a gosto (opcional)
Modo de preparo
- Inicie juntando em uma tigela os ovos, o açúcar ou adoçante, o fubá, o leite de coco, o óleo e misture bem com uma colher. Acrescente a essência de baunilha, o fermento em pó e misture novamente até a massa ficar uniforme.
- Em uma forma untada com manteiga ou margarina e farinha despeje a massa e leve para assar por aproximadamente 30 a 40 minutos no forno a 180º₢, ou até que fique levemente dourado por cima.
- Desenforme o bolo em uma travessa de sua preferência após esfriar um pouco, finalize decorando com coco ralado por cima do bolo e na travessa e está pronto o bolo de fubá com leite de coco.
