Prepare hoje mesmo um delicioso bolo de fubá cremoso! Confira a receita.
Bolo de fubá cremoso
Porções
12
porçõesPreparo
15
minutosTempo de preparo
40
minutosFofinho e gostoso, bolo de fubá cremoso incrementa o café da manhã e o lanche da tarde!
Ingredientes
Três colheres (sopa) de farinha de trigo
Três xícaras (chá) de leite integral
Duas colheres (sopa) de manteiga sem sal
Uma xícara (chá) de fubá
Uma colher (sopa) de fermento em pó
Uma colher (sopa) de fermento em pó
Três ovos
50 gramas de parmesão ralado
Modo de preparo
- Adicione a farinha de trigo peneirada, a manteiga sem sal, o leite integral, os ovos, o fubá, o açúcar e o queijo parmesão ralado em uma tigela ou liquidificador.
- Bata bastante os ingredientes, mexendo bem. Desligue o liquidificador, acrescente o fermento em pó e mexa tudo delicadamente até obter uma massa homogênea.
- Transfira a mistura em uma assadeira redonda de 20cm de diâmetro untada com manteiga e polvilhada com fubá.
- Pré-aqueça o forno a 180º e asse o bolo por cerca de 40 minutos, ou até ele dourar. Retire do forno, aguarde o bolo esfriar antes de desenformar e está pronto para servir.
Faltou o açúcar.
Uma xícara de chá acho que é suficiente para quem não gosta de muito doce.