Bolo de Fubá de Frigideira

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Garanta um lanche gostoso e prático com esse bolo de fubá de frigideira que fica pronto em 5 minutos!

Bolo de Fubá de Frigideira

Receita por RenanDificuldade: Fácil
Serve

1

porções
Tempo de preparo

15

minutos
Tempo de cozimento

10

minutos

Seja para comer no café da manhã ou da tarde, esse bolo de fubá de frigideira fica incrível!

Ingredientes

  • 1 ovo

  • 1 colher (sopa) de queijo ralado

  • 1 colher (sopa) de açúcar

  • 1 colher (chá) de fermento para bolo

  • 2 colheres (sopa) de óleo

  • 3 colheres (sopa) de fubá

  • 3 colheres (sopa) de leite

Modo de preparo

  • Em um recipiente adicione o ovo, o açúcar e misture muito bem. Acrescente o leite, o óleo, o fubá, o queijo ralado e mexa mais. Adicione o fermento para bolo e misture suavemente até homogeneizar a massa.
  • Pré-aqueça uma frigideira antiaderente untada com margarina ou óleo no fogo baixa, transfira a massa do bolo, tampe a frigideira e cozinhe cada lado da massa por 3 a 5 minutos.
  • Retire o bolo da frigideira com o auxílio de uma espátula e sirva o bolo de fubá em um prato ou travessa de sua preferência.

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