Já experimentou bolo de iogurte cremoso? Tenho certeza que depois de comer este bolo você vai se apaixonar por ele. Fácil de fazer e fica suave e cremoso. Este bolo de iogurte é feito com pouco ingredientes e sem farinha de trigo.
BOLO DE IOGURTE CREMOSO |FÁCIL DE FAZER/ SEM FARINHA
Dificuldade: FácilServe
12
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
20
minutosJá experimentou bolo de iogurte cremoso? Tenho certeza que depois de comer este bolo você vai se apaixonar por ele. Fácil de fazer e fica suave e cremoso. Este bolo de iogurte é feito com pouco ingredientes e sem farinha de trigo.
Ingredientes
4 ovos
70 g de açúcar demerara
Raspas de 1 limão
350 g de iogurte natural
40 g de amido de milho
1 colher de chá de fermento em pó
Modo de preparo
- Bata as claras e neve e reserve.
- Bata as gemas com o açúcar ate clarear e dobrar de volume, adicione as raspas do limão e o iogurte e bata rapidamente somente para incorporar bem os ingredientes.
- Adicione o amido de milho e o fermento em pó, e misture bem, por ultimo adicione as claras em neve e misture delicadamente.
- Forre uma forma de aro removível de 22 centimetros de diâmetro com papel manteiga e despeje a massa.
- Leve ao forno pre aquecido a 170graus por 20 minutos, deixe esfriar desenforme o bolo e polvilhe açúcar de confeiteiro.
