Se você busca um lanche gostoso e fácil de fazer, este bolo de leite de liquidificador sem dúvida é uma das melhores opções!
Bolo de Leite de Liquidificador
Serve
15
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
45
minutosPerfeito para acompanhar um bom café, o bolo de leite de liquidificador tem resultado de dar água na boca!
Ingredientes
4 ovos
120ml de leite de coco
2 xícaras (chá) de leite (480ml)
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 caixa de leite condensado
1/2 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
- Bata os ovos, o leite, o leite de coco, o leite condensado e a manteiga ou margarina por 2 minutos no liquidificador.
- Adicione o açúcar e bata por 1 minuto. Acrescente a farinha de trigo e bata por mais 2 minutos.
- Em uma assadeira untada com manteiga ou margarina e polvilhada com farinha despeje toda a massa.
- Leve o bolo ao forno pré-aquecido a 180º₢ e asse por aproximadamente 45 minutos.
- Corte o bolo em pedaços após esfriar em temperatura ambiente e ele está pronto para o consumo.
