Lanche fácil e ainda mais gostoso acompanhado de café ou chá, esse bolo de milho é presença garantida nas festas juninas!
Bolo de Milho
Dificuldade: FácilServe
12
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
40
minutosAlém do sabor especial, o bolo de milho fica super fofinho!
Ingredientes
3 ovos
1 lata de milho
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de milharina ou fubá
1/2 xícara (chá) de óleo
1 tampinha de fermento em pó
Modo de preparo
- Em um liquidificador coloque os ovos e bata-os bem. Acrescente o milho, o açúcar, o óleo e bata por 1 a 2 minutos. Adicione o leite, a milharina ou fubá, o fermento em pó e bata até a massa homogeneizar.
- Transfira a mistura líquida para uma assadeira untada com manteiga ou margarina e milharina ou fubá.
- Pré-aqueça o forno a 180º₢ e asse o bolo de milho por aproximadamente 40 minutos, até dourar por cima e ficar sequinho por dentro.
- Aguarde o bolo de milho esfriar um pouco antes de cortar os pedaços e o bolo de milho está pronto.
hummmmmmmm
Pode fazer sem susto está receita, Ágora como estou de dieta troquei o açúcar por stevia,o leite por desnatado,o óleo por girassol e o fubá por Flocão.ficou também perfeito.