Brigadeiro de Doce de Leite com Ameixa

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Surpreenda-se com este incrível brigadeiro de doce de leite com ameixa! Confira essa receita incrível abaixo!

Brigadeiro de Doce de Leite com Ameixa

Receita por RenanDifficulty: Fácil
Serve

20

porções
Tempo de preparo

30

minutos
Tempo de cozimento

15

minutos

Consumido sozinho ou acompanhado, o brigadeiro de doce de leite com ameixa é perfeito para rechear bolos, tortas e doces diversos!

Ingredientes

Modo de preparo

  • Coloque as ameixas secas em uma panela com meio copo de água no fogo baixo e mexa até elas amolecerem, porém não deixe derretê-las. Desligue o fogo e reserve.
  • Em uma panela a parte adicione o leite condensado, o doce de leite e o creme de leite, acenda o fogo baixo e mexa sem parar até a mistura começar a engrossar. Acrescente as ameixas e continue mexendo até o doce desgrudar do fundo da panela.
  • Transfira o doce para um prato, cubra com plástico filme e deixe esfriar de um dia para o outro, ou leve à geladeira e deixe por pelo menos uma hora.
  • Enrole os brigadeiros com a mão untada com manteiga, passe no açúcar e coloque em forminhas de sua escolha. Se preferir você pode comer o brigadeiro com colher, sem a necessidade de enrolar.

Vídeo da receita

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