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Brigadeiro de Milho
Serve
4
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
10
minutosIngredientes
1 xícara (chá) de milho
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
1/2 xícara (chá) de leite integral
Modo de preparo
- Bata o leite com o milho, a manteiga ou margarina e o leite integral em um liquidificador por 2 minutos na velocidade máxima.
- Transfira para uma panela e mexa constantemente em fogo baixo até ferver e engrossar.
- Assim que levantar fervura siga mexendo em fogo baixo por mais 2 minutos e sirva o brigadeiro em potinhos.
- Deixe o brigadeiro de milho por algumas horas na geladeira ou sirva em temperatura ambiente.
