Descubra como fazer uma cocada com 2 ingredientes, uma típica receita de festa junina que é bem-vinda em qualquer época do ano!
Cocada com 2 Ingredientes (Receita de Festa Junina)
Serve
06
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
9
minutosIngredientes
200g de coco fresco ralado
2 xícaras (chá) de açúcar (360g)
Modo de preparo
- Em uma panela mexa sem parar o coco fresco ralado com o açúcar no fogo entre médio e alto até derreter.
- Siga cozinhando sempre mexendo bem até o líquido secar e o doce desgrudar do fundo da panela.
- Modele as cocadas uma colher em uma bancada ou assadeira untada com manteiga.
- Deixe as cocadas esfriarem completamente até endurecerem e estão prontas para o consumo.
