Como Fazer Frango de Padaria em Casa

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Confira como fazer frango de padaria em casa é mais fácil do que muitos pensam!

Como Fazer Frango de Padaria em Casa

Receita por Renan
Serve

6

porções
Tempo de preparo

40

minutos
Tempo de cozimento

1

hora 

30

minutos

Como fazer frango de padaria em casa é fácil, você com certeza vai querer preparar esta receita muitas vezes!

Ingredientes

  • 6 sobrecoxas de frango

  • 6 colheres (sopa) de mostarda

  • 4 batatas

  • 2 limões

  • 2 colheres (sopa) de mel

  • Alho e cebola em pó a gosto

  • Páprica defumada a gosto

  • Pimenta-do-reino a gosto

  • Orégano a gosto

  • Sal a gosto

  • Azeite a gosto

Modo de preparo

  • Faça pequenos furinhos com um garfo nas sobrecoxas de frango para facilitar o tempero a penetrar na carne e disponha-as em uma tigela.
  • Acrescente o suco dos limões, o azeite, a mostarda, o mel, a pimenta-do-reino, o alho e cebola em pó, a páprica defumada, o orégano, o sal e misture tudo muito bem. Em seguida deixe o frango marinar por pelo menos 1 hora.
  • Descasque e corte as batatas em rodelas médias para finas e forre com elas o fundo de uma travessa. Coloque por cima das batatas as sobrecoxas marinadas, bem como o tempero da marinada.
  • Cubra toda a travessa com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180º₢ para assar por cerca de 1 hora. Retire o alumínio, retorne ao forno a 180º₢ e deixe assar por aproximadamente mais 30 minutos para dourar. Sirva o frango assado em seguida.

Vídeo da receita

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