Coquinho Caramelizado

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Aprenda a fazer uma receita irresistível de coquinho caramelizado!

Coquinho Caramelizado

Receita por RenanDificuldade: Fácil
Serve

8

porções
Tempo de preparo

20

minutos
Tempo de cozimento

35

minutos

O coquinho caramelizado é um doce simples e que lembra a infância de muita gente!

Ingredientes

  • 2 cocos em cubos

  • 1 xícara (chá) e meia de água

  • 2 xícaras (chá) de açúcar

Modo de preparo

  • Adicione em uma panela a água, o açúcar e misture com uma colher. Acrescente o coco, acenda o fogo e deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos, mexendo de vez em quando.
  • Comece a mexer sem parar com a colher após toda a água secar. Siga mexendo até o coco caramelizar e ficar dourado.
  • Transfira o coco caramelizado para um refratário untado com óleo e o doce está pronto.

Vídeo da receita

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