Aprenda a fazer uma receita irresistível de coquinho caramelizado!
Coquinho Caramelizado
Dificuldade: FácilServe
8
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
35
minutosO coquinho caramelizado é um doce simples e que lembra a infância de muita gente!
Ingredientes
2 cocos em cubos
1 xícara (chá) e meia de água
2 xícaras (chá) de açúcar
Modo de preparo
- Adicione em uma panela a água, o açúcar e misture com uma colher. Acrescente o coco, acenda o fogo e deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos, mexendo de vez em quando.
- Comece a mexer sem parar com a colher após toda a água secar. Siga mexendo até o coco caramelizar e ficar dourado.
- Transfira o coco caramelizado para um refratário untado com óleo e o doce está pronto.
