Coxinha de Morango

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Aprenda a preparar uma sobremesa diferenciada e deliciosa, coxinha de morango!

Coxinha de Morango

Receita por caion
Serve

4

porções
Tempo de preparo

30

minutos
Tempo de cozimento

20

minutos

Para que sua coxinha de morango fique perfeita, confira os ingredientes necessários e o passo-a-passo do modo de preparo.

Ingredientes

  • Morango – 2 caixinhas (600g)

  • Leite condensado – 2 latas (780g)

  • Creme de leite – 1 caixinha (200g)

  • Manteiga – 1 colher de sopa (20g)

  • Chocolate em pó 50% cacau – 6 colheres de sopa (60g)

  • Granulado – a gosto

Modo de preparo

  • Lave os morangos e seque-os muito bem;
  • Corte o cabinho mas mantenha o morango fechado (não corte muito);morango sem cabo
  • Em uma panela, adicione 2 latas de leite condensado;
  • Adicione 1 caixinha de creme de leite;
  • Adicione 1 colher de sopa de manteiga;
  • Adicione 6 colheres de sopa do chocolate em pó (peneirando);
  • Misture bem;chocolate na panela
  • Ligue no fogo médio e fique misturando até dar o ponto de brigadeiro;ponto de brigadeiro
  • Passe o brigadeiro para um refratário e tampe com plástico filme;plástico tampando brigadeiro
  • Deixe descansar em temperatura ambiente até esfriar;
  • Passe água nas mãos, abra o brigadeiro nas mãos e coloque o morango no meio;Montando a coxinha de brigadeiro
  • Feche todo o morango com brigadeiro e dê umas apertadinhas (tire o excesso de brigadeiro se houver);morango com brigadeiro
  • Passe no granulado;
  • Está pronta sua coxinha de morango!coxinha de morango

Vídeo da receita

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