Falso Pudim de Coco que não vai ao forno e não leva ovos

0
44082

Esse pudim de coco ou pudim prestígio é simplesmente delicioso. Não vai ao forno, não leva ovos, e nada de muito trabalho para preparar. A textura fica maravilhosa, super cremoso.

Falso Pudim de Coco que não vai ao forno

Receita por Emília BenícioCourse: sobremesaDifficulty: Muito fácil
Serve

10

porções
Tempo de preparo

5

minutos

Para preparar essa sobremesa fácil, prática e deliciosa você vai precisar de poucos ingredientes.

Ingredientes

Modo de preparo

  • Comece hidratando a gelatina. Num potinho, misture a gelatina em pó e as 10 colheres de água e deixe descansar 2 minutos. Ela ficará tipo um bloquinho, então leve ao micro-ondas por 20 segundos para derreter e reserve.
  • Para preparar o pudim é muito rápido e simples. Coloque no liquidificador o leite condensado, o leite integral, leite de coco, creme de leite e o coco ralado. Bata só o suficiente para misturar tudo, então adicione a gelatina e bata novamente só para misturar.
  • Despeje o conteúdo do liquidificador numa fôrma untada com óleo para facilitar na hora de desenformar. Leve à geladeira por pelo menos 6 horas, ou de um dia para o outro.
  • Após o tempo de geladeira, passe com cuidado uma faca nas laterais do pudim para puder desenformar.
  • Ao desenformar, ele já está perfeito, se quiser coloque somente coco ralado por cima e sirva. Mas nessa receita tem o chocolate. Então, derreta o chocolate no micro-ondas de 40 em 40 segundos e misture bem o creme de leite. Ficará uma cobertura linda e brilhante.
  • Cubra o pudim com a calda de chocolate e finalize com coco em flocos a gosto.
  • Agora é só se deliciar com essa gostosuaa!

Vídeo da receita

O que você achou disso?

Clique nas estrelas

Média da classificação 4.2 / 5. Número de votos: 309

Nenhum voto até agora! Seja o primeiro a avaliar este post.

Deixe uma resposta