Farofa bem básica para sua ceia de fim de ano.
Farofa de Pobre – Ótima Para Fim de Ano
Serve
4
porçõesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimento
10
minutosFarofa simples e prática com ingredientes baratos
Ingredientes
200g de Bacon;
150g de Calabresa;
1 Cebola;
1 colher (sopa) de Alho;
Cheiro Verde (a gosto);
Farinha de Mandioca (a gosto);
1 colher (chá) de Páprica (defumada);
Sal (a gosto);
Pimenta (a gosto).
Modo de preparo
- Frite bem o Bacon; adicione a Calabresa e frite bem;
- Então adicionamos a Cebola e o Alho e refogamos;
- Adicionamos o Cheiro e mexemos bem;
- Adicionamos a Farinha aos poucos, até chegar na textura que queremos;
- Adicionamos os temperos, tomando cuidado pois o Bacon e a Calabresa já são salgados;
- Misturamos bem e deixamos dar uma tostadinha até o ponto desejado;
- Passo a passo detalhado no vídeo abaixo:
