Quer uma opção rápida e gostosa para a sua refeição? Então confira essa receita de frango cremoso na frigideira!
Frango Cremoso na Frigideira
Dificuldade: FácilServe
4
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
15
minutosO frango cremoso de frigideira é prático e muito saboroso!
Ingredientes
500 gramas peito de frango em filés
1 cebola grande cortada em pétalas
Queijo muçarela fatiado
1 copo de requeijão
Leite para acertar o ponto do molho
2 dentes de alho em lascas
50 gramas de parmesão ralado
Fio de azeite
Batata palha a gosto
Cheiro verde a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo
- Tempere os filés de frango com sal e pimenta-do-reino a gosto. Pré-aqueça um fio de azeite em uma frigideira no fogo médio e frite os frangos em ambos os lados até dourarem. Em seguida retire os frangos e reserve.
- Coloque mais um fio de azeite na frigideira no fogo médio e corte as pétalas de cebola até dourarem. Em seguida acrescente as lascas de alho e refogue por mais 1 minuto. Adicione o requeijão, misture bem, coloque o queijo parmesão ralado e adicione um pouco de leite caso seja necessário.
- Após o creme encorpar adicione os filés de frango, o cheiro de verde a gosto, acrescente a muçarela em fatias por cima. Desligue o fogo, finalize colocando a batata palha e sirva o frango cremoso de frigideira em seguida.
