Assar linguiça toscana na panela de pressão é mais fácil do que você pensa! Vem conferir com a gente como fazer essa receita prática!
Linguiça Toscana na Panela de Pressão
Dificuldade: FácilServe
4
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
30
minutosA linguiça toscana assada na panela de pressão fica douradinha e irresistível!
Ingredientes
500 gramas de linguiça toscana
Cheiro verde picado
2 cebolas cortadas em rodelas
2 dentes de alho picados
1 colher (sopa) de mostarda
1 colher (sopa) de colorau ou de molho de tomate
Pimenta-do-reino a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo
- Em um recipiente coloque as cebolas em rodelas, os dentes de alho, o colorau a gosto, a mostarda e a pimenta-do-reino a gosto. Misture bem os ingredientes para espalhar o tempero.
- Em uma panela de pressão adicione o óleo, metade da cebola em rodelas e faça uma caminha com elas. Acomode as linguiças por cima da caminha de cebola e acrescente por cima o restante da cebola. Tampe a panela de pressão e leve ao fogo médio. Ao pegar pressão cozinhe por mais 15 a 20 minutos, desligue e aguarde a pressão sair.
- Solte o que ficou grudado no fundo da panela com o auxílio de uma colher, acrescente o cheiro verde picado e a linguiça toscana na panela de pressão está pronta para você servir.
