Mini pão de queijo recheado

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Aprenda a fazer um delicioso mini pão de queijo recheado, já testei várias receita de pão de queijo e esta é a melhor receita sem duvida!!! Ideal para festas esta receita fica simplesmente maravilhosa!

Mini pão de queijo recheado

Receita por Ana
Serve

6

porções
Tempo de preparo

20

minutos
Tempo de cozimento

15

minutos

Aprenda a fazer um delicioso mini pão de queijo recheado, já testei várias receita de pão de queijo e esta é a melhor receita sem duvida!!! Ideal para festas esta receita fica simplesmente maravilhosa!

Ingredientes

  • 250gr de polvilho doce

  • 1/2 xícara (chá) de água

  • 1/2 xícara (chá) de oleo

  • 1 colher (chá )de sal

  • 2 ovos

  • 5 colheres de queijo ralado

  • Patê
    100 gr de presunto

  • 2 colheres (sopa) de queijo ralado

  • 3 colheres (sopa) de cream cheese

Modo de preparo

  • Numa panela coloque a água, o óleo, o leite e o sal. Leve ao fogo ate levantar fervura.
  • Assim que levantar fervura, escaldar o polvilho. Mexa bem e em seguida bata na batedeira ou a mão, adicionando os ovos, um de cada vez. bater por 5 minutos.
  • A massa fica um pouco mole, coloque num saco de confeitar, uma assadeira com papel manteiga e com um lápis e uma tampa de garrafa faça circulos pequenos ou use um tapete de silicone de macarrons. Com o saco de confeitar coloque a massa na forma.
  • Em seguida leve para assar a 200graus por 15 minutos. Para fazer o patê de presunto, bata no mix o presunto , o queijo ralado e o cream cheese, e recheie os pães de queijo.

Vídeo da receita

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