Essa mini torta de maçã individual é perfeita para quem ama sobremesas clássicas com um toque caseiro e aconchegante. A massa fica levemente crocante, enquanto o recheio de maçã é macio, aromático e equilibrado com canela e açúcar. Ideal para servir em ocasiões especiais ou para transformar um dia comum em algo especial, sem precisar de técnicas complicadas.
Mini Torta de Maçã Individual: Crocante Por Fora, Cremosa Por Dentro
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minutosSabe aquela sobremesa que perfuma a casa inteira enquanto assa? Essa é a mini torta de maçã individual. Feita na medida certa para uma pessoa, ela combina praticidade com muito sabor. É perfeita para vender, servir em jantares ou simplesmente se presentear com algo doce, quentinho e feito com carinho.
Ingredientes
2 maçãs médias descascadas e picadas
1/2 xícara de açúcar
1 colher (chá) de canela em pó
Suco de 1/2 limão
1 colher (chá) de amido de milho
1 massa pronta para torta (ou massa caseira)
1 gema para pincelar
Modo de preparo
- Misture as maçãs com o açúcar, a canela, o limão e o amido. Reserve.
- Forre forminhas individuais com a massa.
- Recheie com a mistura de maçã.
- Cubra com tiras de massa ou outra camada fina.
- Pincele com a gema.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 25 minutos ou até dourar.
