Vamos aprender a fazer Donuts, as rosquinhas americanas? Com ingredientes Simples, você fará Donuts deliciosos para comer, presentear e vender! Confira
os MELHORES Donuts que você irá fazer: rosquinhas americanas!
Serve
14
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
5
minutosCom ingredientes Simples, você fará Donuts deliciosos para comer, presentear e vender! Confira e nos apoie se inscrevendo GRATUITAMENTE no nosso canal do YouTube Coraticum 🙂
Ingredientes
250g farinha peneirada
110ml leite morno
50g açúcar
1 colher de chá de fermento para pão (biológico seco)
25g manteiga
1 ovo médio
1 pitada de sal- Além disso:
Óleo para fritar
Chocolate / castanhas / açúcar e canela para decorar
Modo de preparo
- Pré-massa: em uma tijela, peneira toda a farinha.
- No centro, abra um furaco, adicione o fermento, um pouco do açúcar, um pouco do leite, misture, peneire farinha por cima e deixe descansar até dobrar de tamanho.
- Massa
- Adicione o restante dos ingredientes, sove a massa até ficar bem homogênea e deixe descansar por aproximadamente 30 minutos
- Montando
- Abra a massa com +- 1cm de espessura
- com uma xícara, corte discos. Com a boca de uma garrafa, corte um buraco no centro dos discos.
- Deixe os Donuts crescerem por mais 15 minutos
- Fritar
- Aquecer o óleo e fritar até dourar (assista o vídeo para saber como reconhecer a temperatura ideal)
- Decore como quiser. No vídeo abaixo mostamos algumas possibilidades para decorar.
- Bom apetite!
