Os MELHORES Donuts que você irá fazer: rosquinhas americanas!

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Vamos aprender a fazer Donuts, as rosquinhas americanas? Com ingredientes Simples, você fará Donuts deliciosos para comer, presentear e vender! Confira

os MELHORES Donuts que você irá fazer: rosquinhas americanas!

Receita por Sue Canal Coraticum
Serve

14

porções
Tempo de preparo

20

minutos
Tempo de cozimento

5

minutos

Com ingredientes Simples, você fará Donuts deliciosos para comer, presentear e vender! Confira e nos apoie se inscrevendo GRATUITAMENTE no nosso canal do YouTube Coraticum 🙂

Ingredientes

  • 250g farinha peneirada
    110ml leite morno
    50g açúcar
    1 colher de chá de fermento para pão (biológico seco)
    25g manteiga
    1 ovo médio
    1 pitada de sal

  • Além disso:
  • Óleo para fritar

  • Chocolate / castanhas / açúcar e canela para decorar

Modo de preparo

  • Pré-massa: em uma tijela, peneira toda a farinha.
  • No centro, abra um furaco, adicione o fermento, um pouco do açúcar, um pouco do leite, misture, peneire farinha por cima e deixe descansar até dobrar de tamanho.
  • Massa
  • Adicione o restante dos ingredientes, sove a massa até ficar bem homogênea e deixe descansar por aproximadamente 30 minutos
  • Montando
  • Abra a massa com +- 1cm de espessura
  • com uma xícara, corte discos. Com a boca de uma garrafa, corte um buraco no centro dos discos.
  • Deixe os Donuts crescerem por mais 15 minutos
  • Fritar
  • Aquecer o óleo e fritar até dourar (assista o vídeo para saber como reconhecer a temperatura ideal)
  • Decore como quiser. No vídeo abaixo mostamos algumas possibilidades para decorar.
  • Bom apetite!

Vídeo da receita

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