Aprenda a fazer em casa os tradicionais ovos mexidos de café da manhã de hotel que ficam com uma apresentação incrível!
Ovos Mexidos de Hotel
Dificuldade: FácilServe
2
porçõesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimento
5
minutosPreparar ovos mexidos de hotel é mais fácil do que muitos pensam e rende uma receita saborosa e bastante apresentável!
Ingredientes
2 ovos
3 colheres (sopa) de leite
1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
Sal a gosto
Modo de preparo
- Quebre os ovos em uma vasilha e bata-os muito bem por pelo menos 1 minuto. Acrescente o leite aos poucos, o sal a gosto e bata mais um pouco.
- Em uma frigideira antiaderente derreta a margarina ou manteiga e despeje a mistura dos ovos. Mexa sem parar, raspando o fundo e as laterais para desgrudar o ovo. Se você prefere os ovos mais cremosos não cozinhe-os até que sequem.
- Desligue o fogo e sirva os ovos mexidos de hotel com pão ou outro acompanhamento de sua preferência e bom apetite.
