Bem simples de fazer, esta paleta bovina na panela de pressão fica incrível!
Paleta Bovina na Panela de Pressão
Serve
08
porçõesTempo de preparo
40
minutosTempo de cozimento
20
minutosConfira a praticidade desta paleta bovina na panela de pressão que o que tem de simples tem de deliciosa!
Ingredientes
2 kg de paleta bovina cortada em pedaços médios
2 a 3 colheres (sopa) de óleo, azeite ou banha
1 cebola média cortada em rodelas
1 colher (sopa) de sal
Vinagre a gosto
Modo de preparo
- Coloque o óleo, azeite ou banha e a paleta bovina em pedaços na panela de pressão.
- Adicione o sal e o vinagre a gosto, misture bem e leve a panela destampada ao fogo alto.
- Tampe a panela e cozinhe por 10 a 15 minutos após pegar pressão. Destampe a panela após toda a pressão sair.
- Adicione a cebola em rodelas e refogue em fogo baixo até murchar, mexendo às vezes para não queimar.
- Desligue o fogo quando a cebola estiver refogada e a paleta bovina está pronta para consumir.
