Uma receita com tapioca e maçã para substituir seu pão, pode ser usada em qualquer hora do dia, muito fácil e poucos ingredientes, além de tudo deliciosa.
PANQUECA DE MAÇÃ COM TAPIOCA/BOLINHO DE MAÇÃ COM TAPIOCA NA FRIGIDEIRA
Serve
6
porçõesTempo de preparo
15
minutosTempo de cozimento
20
minutosIngredientes
uma maçã grande ralada(com casca opcional, pode usar outras frutas)
um ovo médio inteiro
90 g de farinha de arroz (pode substituir por aveia ou farinha de trigo)
170 g de farinha de tapioca
uma colher de sopa de manteiga (pode usar margarina ou azeite de oliva)
uma colher de chá de fermento para bolos
70 ml de leite
Modo de preparo
- em uma tigela, coloque o ovo, bata até dissolver
- em seguida, coloque a manteiga, a maçã com casca
- coloque as farinhas aos poucos, intercalando com o leite
- por último o fermento
- veja o ponto da massa no vídeo
