Pavê de Mousse de Maracujá

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Quem é que resiste a uma sobremesa tentadora, não é? Confira uma receita incrível de pavê de mousse de maracujá que vai deixar o seu dia melhor!

Pavê de Mousse de Maracujá

Receita por RenanDificuldade: Fácil
Serve

4

porções
Tempo de preparo

20

minutos
Tempo de cozimentominutos

Siga a receita e veja como é fácil fazer esse pavê de mousse de maracujá incrível!

Ingredientes

  • Bolachas de chocolate

  • 1 xícara (chá) e meia de água gelada

  • 2 xícaras (chá) de leite em pó de maracujá

  • 25 gramas de suco em pó

  • 100 gramas de creme de leite

  • 100 gramas de chocolate ao leite

  • Leite para molhar as bolachas

Modo de preparo

  • Adicione no liquidificador a água gelada, o leite em pó, metade do suco em pó de maracujá e bata por 1 minuto. Coloque a outra metade do suco em pó e bata até a mistura ficar grossa e consistente.
  • Derreta o chocolate ao leite no micro-ondas ou em banho-maria, misture com o creme de leite até formar uma ganache e reserve.
  • Molhe algumas bolachas de chocolate no leite e coloque-as no fundo de uma travessa para a primeira camada. Faça a segunda camada com um pouco do mousse e repita o processo intercalando as camadas.
  • Despeje e espalhe a ganache de chocolate por cima da sobremesa, transfira o doce para a geladeira e deixe por pelo menos 2 horas. Sirva o pavê de mousse de maracujá geladinho em seguida.

Vídeo da receita

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