Vamos fazer este Pavê simples que fica ótimo para você servir como sobremesa.
Pavê Simples
Serve
6
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimentominutos
Vamos fazer seu Pavê Simples seguindo o passo-a-passo do modo de preparo e usando os ingredientes abaixo.
Ingredientes
1 pacote de biscoito maisena
1 lata de leite condensado
2 latas de leite (utilize a medida da lata de leite condensado)
2 colheres de sopa de amido de milho
2 gemas
1 colher de chá de essência de baunilha
200g de chocolate em barra (pode ser chocolate ao leite ou meio amargo)
1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo
- Em uma panela, misture o leite condensado, as gemas, o amido de milho e as duas latas de leite. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme. Retire do fogo e adicione a essência de baunilha. Deixe o creme esfriar.
- Em uma tigela, derreta o chocolate em barra no micro-ondas ou em banho-maria. Adicione o creme de leite ao chocolate derretido e misture bem até obter um creme homogêneo.
- Em uma travessa, faça uma camada de biscoitos maisena no fundo.
- Despeje metade do creme branco sobre os biscoitos e espalhe bem.
- Faça outra camada de biscoitos maisena sobre o creme branco e, em seguida, despeje todo o creme de chocolate sobre os biscoitos. Espalhe o creme de chocolate de maneira uniforme.
- Repita o processo de fazer camadas com biscoitos maisena e creme branco até finalizar os ingredientes, terminando com uma camada de creme branco por cima.
- Leve o pavê à geladeira e deixe refrigerar por, no mínimo, 3 horas para que fique bem firme.
- Antes de servir, você pode decorar o pavê com raspas de chocolate, chocolate granulado ou como preferir.
- Sirva o pavê gelado e aproveite!
