A melhor massa de pizza caseira que você vai fazer, sem sovar e nem descansar, fácil de fazer e deliciosa , pronta em 30 minutos!!!
Pizza Caseira sem sovar
Curso: GeralServe
4
porçõesTempo de preparo
5
minutosTempo de cozimento
25
minutosA melhor massa de pizza caseira que você vai fazer, sem sovar e nem descansar, fácil de fazer e deliciosa , pronta em 30 minutos!!!
Ingredientes
2 xícaras (chá) de farinha de trigo (320 g)
3/4 xícara (chá) de água (180 ml)
1/4 xícara (chá) de óleo (60 ml)
1/2 colher (chá) de sal (6 g)
1 colher (sopa) de fermento em pó (15 g)
Molho de tomate da sua preferencia
200 g de queijo mussarela ralado ou fatiado
1 tomate cortado em rodelas
1/2 linguiça calabresa
Azeitonas verde a gosto
Orégano a gosto
Modo de preparo
- Numa tigela coloque a farinha de trigo, a água, o óleo, o sal e o fermento em pó. misture bem;
- Coloque farinha de trigo em uma bancada e abra a massa com as mãos ou um rolo de massa. Transfira para a assadeira redonda (30 cm) untada com óleo;
- Furar a massa com um garfo e colocar o molho de tomate, a mussarela, o tomate cortado em rodelas, as azeitonas e o orégano. Levar para assar em forno pre aquecido a 200 graus por 25 minutos.
Vídeo da receita
Notas
- Medida da xícara 240 ml
- Assadeira de pizza de 30 cm
