Quer preparar uma polenta irresistível e surpreender todos os seus convidados? Então você não pode perder esta receita de Polenta Mole Cremosa na Panela de Pressão.
Polenta Mole Cremosa – 5 minutos na Panela de Pressão: INCRÍVEL!
Serve
4
porçõesTempo de preparo
15
minutosTempo de cozimento
30
minutosCom apenas alguns ingredientes simples, como fubá pré-cozido, caldo de frango e requeijão cremoso, você vai criar um prato de dar água na boca. E o melhor de tudo: em poucos minutos e sem esforço! Aprenda o passo a passo desse segredo culinário e deixe todos com gostinho de quero mais.
Ingredientes
1,5 l de água
1 1/2 xícara chá de fubá (Kipolenta pré-cozida)
1 1/2 xícara chá e caldo de frango
1/2 colher de chá de chimichurri (tempero da sua preferência)
1/2 colher de sopa de sal
1/2 colher de sopa de óleo
1/2 cebola média picada
1/2 xícara chá de requeijão cremoso
Modo de preparo
- Na panela de pressão, coloque a água, os temperos e o caldo de frango e leve para ferver, sem a tampa
- Num recipente com água fria, misture o fubá
- Jogue esta mistura na panela de pressão e deixer ferver
- Após ferver, tampe a panela de pressão e após iniciar o chiado, deixe 5 minutos
- Tire a pressão, abra a tampa e misture o requeijão
- Coloque num refratário e leve para gratinar
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