Que tal preparar um delicioso Pudim de Chocolate com Leite Ninho? Aprenda como é fácil fazer este Pudim!!! É simplesmente irresistível, confira o passo a passo.
PUDIM DE CHOCOLATE COM LEITE NINHO – NÃO VAI NO FORNO
Serve
12
porçõesTempo de preparo
4
horas40
minutosTempo de cozimentominutos
O Pudim de Chocolate com Leite Ninho têm um sabor maravilhoso, você precisa experimentar!!!
Ingredientes para o pudim de leite ninho
1 Xícara de Leite (utilizei uma xícara de 240ml)
1 Caixinha de Leite Condensado de 395g
1 Caixinha de Creme de Leite de 200g
1 Pacotinho de Gelatina Incolor de 24g
1/2 Xícara de Leite em Pó
- INGREDIENTES PARA O PUDIM DE CHOCOLATE
500ml de Leite
1 Xícara de Cacau em pó 50% (utilizei uma xícara de 240ml)
1 Caixinha de Leite Condensado de 395g
1 Caixinha de Creme de Leite de 200g
1 Pacotinho de Gelatina Incolor de 24g
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador o leite, o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó e bata por aproximadamente 3 minutos, acrescente a gelatina incolor já hidratada (conforme o fabricante) e bata por mais 2 minutos. (Veja o vídeo abaixo para te auxiliar)
- Após ter batido todos os ingredientes, despeje em uma forma untada com óleo. (algumas gotas é o suficiente para untar a forma), leve para o freezer por 1hora ou para a sua geladeira até obter uma consistência firme. (Veja o vídeo abaixo para te auxiliar)
- Agora vamos preparar o pudim de chocolate. Coloque no liquidificador o leite, o cacau em pó, o leite condensado e o creme de leite e bata por 2 minutos, após bater adicione a gelatina incolor por mais 3 minutos.
- Com o pudim de leite ninho pronto, e com a ajuda de uma espátula ou de uma faca, desprenda todo o pudim cuidadosamente e acrescente um terço do pudim de chocolate sobre o pudim de leite ninho, e cuidadosamente vá desprendendo o pudim da forma até que o pudim de chocolate envolva todo o pudim de leite ninho.(Veja o vídeo abaixo para te auxiliar), feito isto acrescente o restante do pudim de chocolate e leve para o freezer por 3horas e ou para a sua geladeira por 6horas.
- Dica: Você pode colocar granulados sobre o pudim para decorar, e se você está precisando de uma renda extra, pode vender em formas individuais. (Veja o vídeo abaixo para te auxiliar). Espero que tenham gostado.
Vídeo da receita
Notas
- Trago a vocês uma receita simples, prática e de baixo custo para você fazer e surpreender toda família e amigos. Você vai se apaixonar pelo sabor que é simplesmente maravilhoso. Confira!!!
