Pudim de geladeira

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Que tal aprender a receita de um delicioso pudim de geladeira? Confira a receita!

Pudim de geladeira

Receita por Renan
Porções

8

porções
Preparo

10

minutos
Tempo de preparo

10

minutos

Além de delicioso, o pudim de geladeira é prático e não vai ao forno!

Ingredientes DO PUDIM

Modo de preparo DO PUDIM

  • Dilua a gelatina sem sabor na água morna em uma tigela.
  • Em um liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite integral e a gelatina diluída. Bata por cerca de dois minutos.
  • Coloque a calda em uma forma redonda e furada. Aguarde ela endurecer e acrescente a mistura do pudim à forma.
  • Leve o pudim à geladeira por aproximadamente duas horas, até ficar consistente. Em seguida, desenforme em um prato ou travessa e sirva em seguida.
  • MODO DE PREPARO DA CALDA CARAMELIZADA
  • Derreta o açúcar no fogo baixo, mexendo para não grudar no fundo da panela.
  • Acrescente a água aos poucos e mexa mais. Adicione a baunilha e misture até a calda engrossar. Reserve.

Vídeo da receita

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