Quer aprender a fazer salada de macarrão, a famosa macarronese? Então confira o passo-a-passo desta receita que é uma ótima opção para o verão!
Macarronese
Porções
4
porçõesPreparo
10
minutosTempo de preparo
13
minutosCom alguns ingredientes e bem prática de se fazer, a macarronese conquista pela simplicidade e sabor incrível!
Ingredientes
Modo de preparo
- Em uma panela funda, aqueça a água até ela ferver e adicione o macarrão. Cozinhe o macarrão até ele ficar al dente, mexendo de vez em quando com uma colher. Escorra o macarrão em um escorredor e transfira-o para uma tigela.
- Acrescente à tigela a cenoura ralada e misture bem. Adicione as azeitonas picadas, o presunto picado, a ervilha, o milho, o tomate picado, a pimenta-do-reino, o sal, a cebolinha e a salsinha picadas, o suco de limão e a maionese. Misture bem.
- Leve a macarronese à geladeira e deixe gelar por pelo menos duas horas. Sirva em seguida.
