Aprenda a fazer um delicioso e cremoso purê de batatas com essa incrível receita!
Purê de Batata Cremoso
Serve
4
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
40
minutosPara que seu purê fique bem cremoso e parecido com o da foto, siga o modo de preparo usando os ingredientes listados!
Ingredientes
500g de batatas cozidas e peneiradas (3 unidades média)
1 colher (sobremesa) de manteiga ou margarina
1 fio de azeite ou óleo
1 colher(café)de pasta de alho(2dentes bem triturados)
1 colher(chá)de sal
1 caixinha de creme de leite(200g)
Modo de preparo
- Ainda quentes, passe 500g de batatas cozidas em uma peneira (apertando com a colher);
- Em uma panela no fogo, adicione 1 colher (sobremesa) de manteiga ou margarina;
- Adicione 1 fio de azeite ou óleo;
- Adicione 1 colher (café) de pasta de alho (2 dentes bem triturados)
- Misture e deixe dourar um pouco;
- Adicione o purê de batatas;
- Misture e tempere com 1 colher (chá) de sal;
- Misture;
- Adicione creme de leite;
- Adicione 1 caixinha de creme de leite (200g) aos poucos enquanto mistura;
- Está pronto seu purê de batatas!
