Queijadinha

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Simples e saborosa, essa receita de queijadinha é imperdível e leva apenas alguns ingredientes!

Queijadinha

Receita por RenanDificuldade: Fácil
Serve

10

porções
Tempo de preparo

20

minutos
Tempo de cozimento

40

minutos

A queijadinha é uma receita que vem conquistando gerações com o seu sabor e simplicidade!

Ingredientes

  • 2 gemas

  • 1 lata de leite condensado

  • 50 ml de água

  • 70 gramas de queijo parmesão ralado

  • 100 gramas de coco ralado sem açúcar

Modo de preparo

  • Coloque as gemas, o coco ralado, o queijo parmesão ralado, a água e misture bem com uma colher. Acrescente o leite condensado e misture mais até a massa ficar uniforme e consistente.
  • Transfira a massa para formas de bolinhos até quase encher e alise a superfície. Disponha as formas com a massa lado-a-lado em uma assadeira e preencha a assadeira com água até quase a metade para assar em banho-maria.
  • Transfira a assadeira para o forno pré-aquecido a 190º₢ por aproximadamente 35 a 40 minutos. Retire as unidades de queijadinha cuidadosamente do forno e a receita está pronta.

Vídeo da receita

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