Simples e saborosa, essa receita de queijadinha é imperdível e leva apenas alguns ingredientes!
Queijadinha
Dificuldade: FácilServe
10
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
40
minutosA queijadinha é uma receita que vem conquistando gerações com o seu sabor e simplicidade!
Ingredientes
2 gemas
1 lata de leite condensado
50 ml de água
70 gramas de queijo parmesão ralado
100 gramas de coco ralado sem açúcar
Modo de preparo
- Coloque as gemas, o coco ralado, o queijo parmesão ralado, a água e misture bem com uma colher. Acrescente o leite condensado e misture mais até a massa ficar uniforme e consistente.
- Transfira a massa para formas de bolinhos até quase encher e alise a superfície. Disponha as formas com a massa lado-a-lado em uma assadeira e preencha a assadeira com água até quase a metade para assar em banho-maria.
- Transfira a assadeira para o forno pré-aquecido a 190º₢ por aproximadamente 35 a 40 minutos. Retire as unidades de queijadinha cuidadosamente do forno e a receita está pronta.
