QUINDÃO
Serve
porções
10
Tempo de preparo
50
minutosTempo de cozimentominutos
Minha mãe me deu a ideia de trazer um quindim para o canal, logo pensei: Por que não um quindão????? Espero que vocês gostem!
Ingredientes
1 xícara de coco ralado.
200ml de leite de coco.
1 xícara de açúcar.
10 gemas peneiradas.
Modo de preparo
- Para começarmos, pegue uma tigela e coloque nela: O coco ralado e o leite de coco. Misture tudo muito bem!
- Em seguida acrescente o açúcar e as gemas. Continue misturando tudo, até ficar completamente homogêneo.
- Em uma forma tamanho: 10×15, unte com margarina e açúcar (Sim, açúcar). Logo transfira o quindão para a mesma!
- Tampe a forma com um papel alumínio, em seguida coloque em banho maria (Explico no vídeo abaixo).
- Depois é só levar ao forno preaquecido: 180°C Por: 45min. a 1h, depende do seu forno!
- Espere esfriar bastante, FORA da geladeira! E quando estiver completamente frio, desenforme e tenha um bom apetite! Fácil, né? Se gostou dessa receita vai lá no canal, tem MUITAS delícias pra você! LINK a baixo! 😀
