Simples e com um delicioso toque caseiro, repolho refogado é o tipo de receita que vai bem em qualquer dia da semana!
Repolho Refogado
Serve
4
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
10
minutosEssa receita de repolho refogado é leve, saborosa, rápida de fazer e salva qualquer refeição!
Ingredientes
500g de repolho em cubos
1/2 cebola picada (90g)
1 tomate picado (110g)
1 colher (chá) de tempero caseiro
2 colheres (sopa) de azeite
Pimenta dedo-de-moça a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Cheiro verde a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo
- Aqueça o azeite em uma panela e adicione o tempero caseiro, o repolho em cubos e as pimentas dedo-de-moça a gosto.
- Refogue por 3 a 4 minutos mexendo de vez em quando. Coloque a cebola picada e refogue por mais 2 minutos mexendo bem.
- Acrescente o tomate picado, a pimenta-do-reino e o sal a gosto. Refogue por mais 1 a 2 minutos mexendo às vezes.
- Desligue o fogo, adicione cheiro verde picado a gosto, misture bem e o repolho refogado está pronto.
