Oi pessoal! Este pudim só tem 2 ingredientes e fica muito cremosos e delicioso! Não leva ovos nem gelatina. Bem prático e fácil de fazer!
SÓ 2 INGREDIENTES! PUDIM SEM OVOS, SEM GELATINA E MUITO CREMOSO!
Serve
6
porçõesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimento
1
horaPara o preparo do nosso pudim , veja os ingredientes e modo de preparo. Para mais detalhes, assista o vídeo!
Ingredientes
Calda
1 xícara de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de água
Pudim
1 caixinha de leite condensado (395g)
2 caixinhas de creme de leite (200g cada)
Modo de preparo
- Para o preparo da calda. Usar a forma do pudim, levando no fogão com o açúcar e deixar derreter. Em seguida, acrescentar a água e mexer até virar a calda. Deixe esfriar
- Colocar 1L de água para ferver
- Para o creme, adicionar o leite condensado e o creme de leite em um liquidificador e bater por 5 min.
- Na forma, já com a calda morna ou fria colocar o creme
- Usar um tabuleiro de alumínio e colocar a água fervendo para o pudim ficar em banho maria
- Levar o pudim em banho maria no forno pré aquecido a 250 graus por 60min
- Tirar do forno, após passado o tempo, deixar esfriar e desenformar
