SOBREMESA CREMOSA DE LIMÃO, RECEITA SIMPLES E FÁCIL DE FAZER
Serve
porções
10
Tempo de preparo
30
minutosTempo de cozimentominutos
Ingredientes
1 lata de leite condensado
2 xícaras (chá) de leite integral
2 gemas
1 colher de (sopa) de essência de baunilha
2 colheres (sopa) de amido de milho
2 embalagens de gelatina de limão
2 xícaras (chá) de água quente
1 xícara (chá) de água gelada
1 caixinha de creme de leite
Raspas de limão
Modo de preparo
- Coloque numa panela, o leite condensado e o amido de milho.
Misture bem. Adicione as gemas. Misture.
Coloque o leite e a essência de baunilha.
Ligue em fogo médio.
Mexa sem parar até ferver e engrossar.
Quando começar ferver, mexa por mais 3 minutos.
Desligue o fogo. - Transfira para uma travessa.
Coloque plástico filme por cima.
Deixe esfriar.
Leve à geladeira por 45 minutos. - Coloque no liquidificador, a água quente e a gelatina de limão.
Bata por 2 minutos.
Coloque a água gelada. Bata por 1 minuto. Coloque o creme de leite.
Bata por 2 minutos. Deixe esfriar. - Coloque o líquido do liquidificador por cima do creme.
Leve à geladeira por 4 horas.
Retire da geladeira.
Coloque raspas de limão.
Está pronto!
