Sobremesa de Abacate

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Surpreenda a todos com esta sobremesa de abacate que fica com sabor e textura incríveis!

Sobremesa de Abacate

Receita por RenanDificuldade: Fácil
Serve

12

porções
Tempo de preparo

10

minutos
Tempo de cozimentominutos

Diferente e saborosa, esta sobremesa de abacate é sucesso garantido!

Ingredientes

  • 1 abacate grande

  • 1 pacote de gelatina incolor e sem sabor

  • 1 caixa de creme de leite

  • 1 caixa de leite condensado

  • 5 colheres (sopa) de água

  • Suco de 1 limão

  • 1/2 abacate para decorar

Modo de preparo

  • Descasque o abacate, pique a polpa em cubos e reserve. Em um recipiente a parte adicione a água e a gelatina, misture bem e deixe hidratar por 3 minutos.
  • Adicione em um liquidificador o abacate picado, o leite condensado, o creme de leite, o suco do limão e bata por 3 minutos.
  • Leve a gelatina hidratada ao micro-ondas por 15 segundos e despeje à mistura no liquidificador. Bata por mais 1 minuto. Transfira a mistura para uma forma untada com óleo.
  • Deixe o doce na geladeira por no mínimo 3 horas. Descole as bordas e o centro e desenforme em um prato ou travessa. Finalize decorando com pedaços do 1/2 abacate e a sobremesa está pronta.

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