Este sorvete caseiro de limão é fácil, saboroso, refrescante e muito cremoso!
Sorvete Caseiro de Limão
Dificuldade: FácilServe
4
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimentominutos
O resultado deste sorvete caseiro de limão é incrível e amado por todos que o provam!
Ingredientes
1/2 xícara (chá) de suco de limão
1 caixa de leite condensado
1 caixa de creme de leite
3 colheres (sopa) de açúcar
3 claras de ovos
Raspas de limão
Modo de preparo
- Coloque o leite condensado e o suco de limão em uma tigela, mexa bem até incorporar e reserve.
- Bata as claras em uma batedeira em ponto de neve. Coloque aos poucos o açúcar com a batedeira ligada e bata até ficar com consistência de suspiro.
- Adicione ao suspiro o creme de leite e mexa delicadamente com uma colher ou espátula, de modo a deixar homogêneo.
- Acrescente a mistura de leite condensado com suco de limão e mexa muito bem.
- Transfira para uma tigela, cubra com plástico filme e deixe no congelador por pelo menos 5 horas.
- Retire a sobremesa do congelador quando estiver firme e sirva em potinhos de sua preferência. Decore com raspas de limão e o sorvete está pronto.
