E se você quer provar um sorvete diferente dos tradicionais, te convido a fazer este delicioso sorvete de manjericão, você irá se surpreender com o sabor! Fica maravilhoso! Depois que provei este sorvete, só quero comer este!
Sorvete de manjericão
Curso: sorvete, manjericaoCuisine: sorvete, manjericaoDificuldade: fácilServe
4
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
40
minutosE se você quer provar um sorvete diferente dos tradicionais, te convido a fazer este delicioso sorvete de manjericão, você irá se surpreender com o sabor! Fica maravilhoso! Depois que provei este sorvete, só quero comer este!
Ingredientes
1/2 XÍCARA DE FOLHAS DE MANJERICÃO FRESCAS (xícara de 200 ml)
2 CAIXINHAS DE CREME DE LEITE
1 CAIXINHA DE LEITE CONDENSADO
1 COLHER DE SOPA DE ESSENCIA DE BAUNILHA
1 COLHER DE CAFÉ DE EMULSIFICANTE DE SORVETE
Modo de preparo
- No liquidificador, coloque o creme de leite, o leite condensado, a essência de baunilha e as folhas de manjericão, bata até misturar bem;
- Agora coloque em uma forma (pois gela mais rápido), e leve até o congelador
- Aguarde até congelar um pouco, aproximadamente 2 horas, e agora coloque na batedeira toda nossa massa de sorvete;
- Agora acrescente o emulsificante, e bata por 5 minutos;
- Agora coloque em um pote de sorvete de 2 litros;
- E deixe por 12 horas no congelador;
- E está pronto!
