Tabule Tropical

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Aprenda a fazer um saboroso e colorido tabule tropical sem erro!

Tabule Tropical

Receita por RenanDificuldade: Fácil
Serve

4

porções
Tempo de preparo

10

minutos
Tempo de cozimentominutos

O tabule tropical é uma opção saboroso, saudável e refrescante ideal para os dias mais quentes!

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de trigo para quibe

  • 1 pepino em cubos

  • 1 maço de alface

  • 1 manga em cubos

  • 1 cebola roxa picada

  • 2 tomates em cubos

  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva

  • Suco de 1 limão

  • Cheiro verde picado a gosto

  • Pimenta-do-reino a gosto

  • Hortelã a gosto

  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Adicione em um recipiente o trigo para quibe e cubra de água. Deixe o trigo hidratar por aproximadamente uma hora, em seguida escorra a água e transfira o trigo para uma tigela.
  • Acrescente o pepino e o tomate em cubos, a cebola roxa picada, a manga em cubos, a hortelã, o cheiro verde picado, o suco de limão, a pimenta-do-reino e sal a gosto. Adicione o azeite de oliva a gosto e misture bem.
  • Corte grosseiramente a alface com as mãos e coloque em uma travessa. Despeje por cima o tabule tropical, deixe gelar no refrigerador se preferir e a salada está pronta para o consumo.

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