Aprenda a fazer um saboroso e colorido tabule tropical sem erro!
Tabule Tropical
Dificuldade: FácilServe
4
porçõesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimentominutos
O tabule tropical é uma opção saboroso, saudável e refrescante ideal para os dias mais quentes!
Ingredientes
1 xícara (chá) de trigo para quibe
1 pepino em cubos
1 maço de alface
1 manga em cubos
1 cebola roxa picada
2 tomates em cubos
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
Suco de 1 limão
Cheiro verde picado a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Hortelã a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo
- Adicione em um recipiente o trigo para quibe e cubra de água. Deixe o trigo hidratar por aproximadamente uma hora, em seguida escorra a água e transfira o trigo para uma tigela.
- Acrescente o pepino e o tomate em cubos, a cebola roxa picada, a manga em cubos, a hortelã, o cheiro verde picado, o suco de limão, a pimenta-do-reino e sal a gosto. Adicione o azeite de oliva a gosto e misture bem.
- Corte grosseiramente a alface com as mãos e coloque em uma travessa. Despeje por cima o tabule tropical, deixe gelar no refrigerador se preferir e a salada está pronta para o consumo.
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