TEMPERO PARA ESPETINHO DE CARNE Veja COMO TEMPERAR ESPETINHO DE CARNE TEMPERO DE ESPETINHO DE CARNE, fica uma delícia para aquela confraternização com a família, com os amigos…
TEMPERO PARA ESPETINHO de carne – [COM UMA DICA SUPER ESPECIAL]
Tempo de preparo
10
minutosTEMPERO PARA ESPETINHO DE CARNE Veja COMO TEMPERAR ESPETINHO DE CARNE TEMPERO DE ESPETINHO DE CARNE, fica uma delícia para aquela confraternização com a família, com os amigos…
Ingredientes
1 kg de carne (COCHÃO MOLE, alcatra, fraldinha…)
1/4 xícara de óleo – 50 ml
2 colheres (sopa) de vinagre branco – 20 ml
1/4 xícara de Shoyu – 50 ml
1 colher (chá) de páprica picante – 3 gramas
2 dentes de alho amassados – 15 gramas
1 colher (chá) de chimichurri – 5 gramas
1 colher (sopa) de mostarda – 12 gramas
Modo de preparo
- Corte a carne em cubos de mais ou menos 3 cm.
- Adicione todos o ingredientes, misture bem e deixe marinando por no mínimo 3-4 horas. Mas o ideal é deixar de um dia para o outro em geladeira.
- Espete intercalando a carne, cebola e pimentão. ( Opcional)
- Leve para assar.
- CLIQUE NO VÍDEO ABAIXO E VEJA TODOS OS DETALHES COM TODAS AS DICAS PARA UM ESPETINHO SUCULENTO: