Oi gente! Hoje eu mostro como fazer uma torta de doce de leite deliciosa e fácil! Essa receita é feita com chocolate e tem uma massa de bolacha bem crocante!
TORTA CREMOSA DE DOCE DE LEITE E CHOCOLATE COMO MASSA DE BOLACHA
Curso: Doces e Sobremesas, GeralDificuldade: fácilServe
10
porçõesTempo de preparo
30
minutosOi gente! Hoje eu mostro como fazer uma torta de doce de leite deliciosa e fácil! Essa receita é feita com chocolate e tem uma massa de bolacha bem crocante!
Ingredientes
- Massa
160 gramas de biscoito maizena
80 gramas de manteiga
- Recheio
400 gramas de creme de leite
400 gramas de doce de leite
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
1/2 pacote de gelatina incolor (6 gramas)
Modo de preparo
- Triture a bolacha no processador de alimentos. Adicione a manteiga e processe novamente para misturar.
- Transfira a massa para uma forma de torta de 24 cm e espalhe bem. Aperte com as mãos ou uma colher para deixar vem compacto. Assista ao vídeo da receita para mais detalhes.
- Leve ao forno pré-aquecido a 220 graus até a massa ficar dourada.
- Para o recheio, misture o creme de leite, o doce de leite e o chocolate em pó. Quando estiver homogêneo, adicione a gelatina ja hidratada e dissolvida e misture novamente.
- Espalhe o recheio sobre a massa já fria e leve para gelar.
- Para mais detalhes assista ao vídeo da receita.
