Salada de Batata com Cascas de Batata Fritas

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Faça uma salada de batata com cascas de batata fritas! Uma receita perfeita para comer como entrada do prato principal.

Salada de Batata com Cascas de Batata Fritas

Receita por caion
Serve

4

porções
Tempo de preparo

30

minutos
Tempo de cozimento

40

minutos

Sua salada de batatas vai ficar perfeita usando os ingredientes da lista a baixo e seguindo o passo-a-passo do modo de preparo.

Ingredientes

  • 4 batatas

  • 3 ovos

  • 1/2 cebola ralada

  • 2 colher de sopa de maionese

  • Sal, pimenta, cheiro verde e temperos à gosto

  • 1 colher de sopa de mostarda

Modo de preparo

  • Corte as batatas em cubos médios;
  • Cozinhe em água com sal (não cozinhe demais);
  • Transfira as batatas para uma tigela;batata cozida
  • Adicione ovo cozido cortado, maionese e mostarda;
  • Adicione meia cebola ralada, pimenta do reino, sal e cheiro verde;
  • Misture e leve para geladeira;misturando
  • Tempere as cascas da batata com azeite, páprica e sal;
  • Misture e frite;
  • Está pronta sua salada de batata!

Vídeo da receita

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