Torta Nuvem Fofinha (Sem Farinha)

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Confira a receita da torta nuvem fofinha, uma sobremesa que não tem farinha em seu preparo e que fica simplesmente incrível!

Torta Nuvem Fofinha (Sem Farinha)

Receita por RenanDificuldade: Fácil
Serve

10

porções
Tempo de preparo

20

minutos
Tempo de cozimento

35

minutos

A torta nuvem fofinha é aquele tipo de sobremesa que conquista pelo sabor, textura e facilidade!

Ingredientes

  • 1 caixinha de creme de leite

  • 1 caixinha de leite condensado

  • 4 gemas

  • 4 claras em neve

  • Coco ralado para decorar (opcional)

Modo de preparo

  • Bata as claras de ovo em velocidade máxima na batedeira por 10 minutos, até ficar em ponto de neve. Em outra bacia bata as gemas separadamente por cerca de 4 minutos.
  • Adicione o creme de leite às gemas e bata até misturar bem. Em seguida acrescente o leite condensado à mistura e bata até homogeneizar bem.
  • Adicione a mistura de gemas às claras em neve e mexa bem com o auxílio de uma espátula até a mistura ficar lisa e uniforme. Transfira a mistura cremosa para uma assadeira untada com manteiga e farinha.
  • Leve a torta nuvem fofinha para assar no forno pré-aquecido a 200º₢ por aproximadamente 35 minutos. Deixe na geladeira por algumas horas para esfriar se você preferir, finalize decorando com o coco ralado (opcional) e a sobremesa está pronta. Delicie-se!

Vídeo da receita

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