Esta é uma receita rápida e simples que vai agradar a todos os gostos. Além de ser uma opção econômica, essa salada pode ser a base para uma infinidade de pratos.
Transforme Ingredientes Simples em Sabor Extraordinário – Receita Fácil
Serve
6
porçõesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimento
6
minutosEsta é uma receita rápida e simples que vai agradar a todos os gostos. Além de ser uma opção econômica, essa salada pode ser a base para uma infinidade de pratos (https://www.youtube.com/watch?v=jw8JU2C9BIc)
Ingredientes
3 cenouras médias, cozidas e picadas
6 batatas médias, cozidas e picadas
Alho, cozido ou assado, a gosto (utilizei 7 dentes)
Azeite, a gosto (cerca de 1/4 de xícara)
Sal, a gosto
Salsinha e cebolinha, a gosto
Orégano, a gosto
Modo de preparo
- Cozinhe a batata, a cenoura e o alho na pressão
- Descasce as batatas e pique os legumes
- Amasse o alho, misture com azeite e suco de limão
- No recipiente, coloque um pouco de cenoura, de batata e de fatias finas de cebola.
- Coloque um pouco do molho e misture
- Coloque o restante das batatas e cenouras, e coloque o resto do molho
- Coloque por cima salsinha, cebolinha e orégano.
Agora é só servir
