Aprenda a fazer com apenas 4 ingredientes trufas de chocolate, uma sobremesa tão gostosa que não à toa se tornou um clássico da confeitaria!
Trufas de Chocolate
Serve
20
porçõesTempo de preparo
25
minutosTempo de cozimentominutos
Ingredientes
1 caixinha de creme de leite (200 gramas)
1 colher (sopa) de licor de laranja (15ml)
250 gramas de chocolate meio amargo
Chocolate em pó (cerca de 1/2 xícara)
Modo de preparo
- Junte o chocolate meio amargo picado com o creme de leite e aqueça no micro-ondas por 1 minuto e 1/2 ou em banho Maria até derreter.
- Misture até homogeneizar, acrescente o licor de laranja e misture novamente muito bem.
- Deixe esfriar em temperatura ambiente, cubra com plástico filme e deixe na geladeira por pelo menos 6 horas.
- Com o auxílio de 2 colheres faça bolinhas com porções do doce e passe no chocolate em pó.
- Coloque as trufas em um prato e deixe novamente na geladeira até os doces firmarem.
- Antes de servir passe as trufas novamente no chocolate em pó e elas estão prontas para servir.
