JĂĄ imaginou fazer biscoitos wafer recheados em casa que superam qualquer versĂŁo industrializada? Crocantes por fora, com um recheio cremoso de dar ĂĄgua na boca, essa receita vai te conquistar desde o primeiro mordida. Uma mistura de nostalgia e sabor caseiro com um toque gourmet. DĂȘ o play e transforme sua cozinha em uma verdadeira fĂĄbrica de delĂcias! đȘđ„
đ„ NĂŁo Compre Biscoito Wafer Recheado! Faça os Seus com essa Receita IncrĂvel!
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porçÔes20
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minutosAprenda a fazer biscoitos wafer recheados crocantes e irresistĂveis em casa, com poucos ingredientes e passos simples. Ideal para acompanhar o cafĂ©, surpreender as visitas ou atĂ© vender! Essa receita vai te mostrar que fazer biscoito wafer caseiro Ă© mais fĂĄcil do que parece. Vem conferir! đđšâđł
Ingredientes
1 xĂcara (chĂĄ) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de amido de milho
1/3 xĂcara (chĂĄ) de açĂșcar
1/4 xĂcara (chĂĄ) de manteiga derretida
1/2 colher (chĂĄ) de essĂȘncia de baunilha
4 colheres (sopa) de leite (ou até dar ponto)
1/2 xĂcara (chĂĄ) de leite condensado
2 colheres (sopa) de chocolate em pĂł (ou essĂȘncia de baunilha)
1 colher (sopa) de manteiga
Modo de preparo
- Misture a farinha, o amido de milho e o açĂșcar em uma tigela. Adicione a manteiga derretida e a baunilha. Acrescente o leite aos poucos atĂ© obter uma massa maleĂĄvel e macia.
- Divida a massa em pequenas porçÔes e abra com um rolo em camadas bem finas, como papel, sobre papel manteiga.
- Leve ao forno prĂ©-aquecido a 180°C por 8â10 minutos, ou atĂ© ficarem levemente dourados nas bordas. Retire e deixe esfriar completamente â eles ficam crocantes depois de frios.
- Em uma panela, leve ao fogo baixo o leite condensado, o chocolate (ou baunilha) e a manteiga. Mexa até obter ponto de brigadeiro mole. Deixe esfriar.
- Pegue uma folha de wafer, espalhe o recheio e cubra com outra folha, pressionando levemente. Corte em retĂąngulos ou quadrados.
- Guarde em pote hermético por até 5 dias. Ficam perfeitos com café ou como lanche!
VĂdeo da receita
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đ Substituto de Ingredientes
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đ„© Calculadora de Churrasco
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